Borboletas

Borboletas

Borboletas me convidaram a elas.

O privilégio insetal de ser uma borboleta me atraiu.

Por certo eu iria ter uma visão diferente dos homens e das coisas.

Eu imaginava que o mundo visto de uma borboleta seria, com certeza, um mundo livre aos poemas.

Daquele ponto de vista:

Vi que as árvores são mais competentes em auroras do que os homens.

Vi que as tardes são mais aproveitadas pelas garças do que pelos homens.

Vi que as águas têm mais qualidade para a paz do que os homens.

Vi que as andorinhas sabem mais das chuvas do que os cientistas.

Poderia narrar muitas coisas ainda que pude ver do ponto de vista de uma borboleta.

Ali até o meu fascínio era azul.



Manoel de Barros, no livro “Ensaios fotográficos”. Rio de Janeiro: Record, 2000.

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Talharim com Almôndegas Caseiras Á Moda da Val.

Este post é sobre minhas receitas caseiras, nada excepcional, apenas comidinhas gostosas e fáceis de fazer no dia dia e que conforme prometido, estarei partilhando com vocês.

Talharim

1 pacote  talharim (massa seca) aqui utilizei da marca Milanesa, mas pode também ser feito com massa fresca, fica a vontade do freguês, eu utilizei um pouco mais da metade do pacote de 500g (marido não é muito chegado a massas rsrsrs) essa quantia para três pessoas.

Numa panela grande coloquei dois litros de água, um fio de azeite (pode ser óleo de soja ou outro) e um punhado bem pequeno de sal e uma folhinha de manjericão (deixa a massa mais saborosa).

O tempo de cozimento vai depender da qualidade da massa (grão duro ou normal) eu gosto ao dente. Uma média de 15 minutos com as massas daqui pois são mais durinhas , as brasileiras são mais rápidas, então esteja atento e "prove a massa" para saber o ponto que vc gosta.
Depois de pronto escorra a massa e não cometa o crime de passa-la por água fria, apenas escorra e acrescente um fio de azeite para que não grude, por isso aconselho a preparar sempre o acompanhamento da massa antes, pois assim vc poderá comer a massa quentinha e muito mais saborosa.

Almôndegas Á Moda da Val.

1/2 kg de carne moida (carne picada aqui em Portugal)

Meia cebola pequena ralada.

Pasta de alho ou dentinhos de alho picados, vai a gosto, prefiro em pasta para este prato para facilitar as almondegas e se quiser frita-las não queimarem.

1 pacote de creme de cebolas ou sopa creme de cebola(aquela que se acha em qualquer supermercado e de qualquer marca)

Pimenta do reino  e uma pitada boa de canela (a gosto).

Umas gotas de molho inglês, opcional tb.

Junte todos os ingredientes menos a sopa de cebola e amasse bem, quando estiver bem homogêneo, acrescente aos poucos o creme de cebolas, vá misturando e amassando até sentir que dá pra enrolar os bolinhos, use o pacote todo.

Molde bolinhas e reserve.


Molho de Tomates

Utilizei duas caixinhas pequenas de molho ao sugo pronto, acrescentei cebola, alho, pimenta do reino (pouca) ou pimenta preta como preferirem, é a mesma coisa. Salsa, cebolinhos e um pouco de coentros, tudo bem picadinho.

Refoguei a cebola, alhos, acrescentei o molho, deixei levantar fervura e ai coloquei os temperos verdes, quando o molho estava fervendo, fui acrescentando uma a uma as bolinhas de carne, por isso utilize uma panela grande para que estas tenham espaço e não se desfaçam , deixei cozinhar um pouco, depois mexi para que todas ficassem dentro do molho, cozinhei por uns dez minutos. As almôndegas tb podem ser fritas em óleo quente e depois serem acrescentadas ao molho ou servidas a parte, vai do gosto de cada um. Mas acho mais saudável apenas coze-las, ficam deliciosas e firmes.

Junte as almôndegas a massa já cozida ( eu prefiro individualizar fazendo isso no prato, pois cada um gosta de um jeito, uns com mais e outros com menos molho) e acrescente uma generosa porção de queijo parmesão ralado ou mussarela ralada por cima e sirva quente.

Bom apetite!

Bjuivos da Loba.

Obs: A fotografia é da net, esqueci de fotografar, apenas para ilustrar, lapso meu, peço desculpas.

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Asas de Fêmea

Asas de Fêmea
Disseram a Ela
ainda na casca
do ovo:
não voe
não ouse
não use batom vermelho!
O ovo era vidro e se quebrou.
As asas irromperam
nos lábios
pequenos e grandes
pingos de sol
escorreram
por sua face

Lou Albegaria

Ponto de Honra

Ponto de Honra

Desassossego a paixão
espaço aberto nos meus braços
Insubordino o amor
desobedeço e desfaço
Desacerto o meu limite
incendeio o tempo todo
Vou traçando o feminino
tomo rasgo e desatino
Contrario o meu destino
digo oposto do que ouço
Evito o que me ensinaram
invento troco disponho
Recuso ser meu avesso
matando aquilo que sonho
Salto ao eixo da quimera
saio voando no gosto
Sou bruxa
Sou feiticeira
Sou poetisa e desato
Escrevo
e cuspo na fogueira


Maria Teresa Horta

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No Caminho Com Maiakóvski

No Caminho Com Maiakóvski

Assim como a criança
humildemente afaga
a imagem do herói,
assim me aproximo de ti, Maiakóvski.
Não importa o que me possa acontecer
por andar ombro a ombro
com um poeta soviético.
Lendo teus versos,
aprendi a ter coragem.
Tu sabes,
conheces melhor do que eu
a velha história.
Na primeira noite eles se aproximam
e roubam uma flor
do nosso jardim.
E não dizemos nada.
Na segunda noite, já não se escondem:
pisam as flores,
matam nosso cão,
e não dizemos nada.
Até que um dia,
o mais frágil deles
entra sozinho em nossa casa,
rouba-nos a luz, e,
conhecendo nosso medo,
arranca-nos a voz da garganta.
E já não podemos dizer nada.
Nos dias que correm
a ninguém é dado
repousar a cabeça
alheia ao terror.
Os humildes baixam a cerviz;
e nós, que não temos pacto algum
com os senhores do mundo,
por temor nos calamos.
No silêncio de meu quarto
a ousadia me afogueia as faces
e eu fantasio um levante;
mas manhã,
diante do juiz,
talvez meus lábios
calem a verdade
como um foco de germes
capaz de me destruir.
Olho ao redor
e o que vejo
e acabo por repetir
são mentiras.
Mal sabe a criança dizer mãe
e a propaganda lhe destrói a consciência.
A mim, quase me arrastam
pela gola do paletó
à porta do templo
e me pedem que aguarde
até que a Democracia
se digne aparecer no balcão.
Mas eu sei,
porque não estou amedrontado
a ponto de cegar, que ela tem uma espada
a lhe espetar as costelas
e o riso que nos mostra
é uma tênue cortina
lançada sobre os arsenais.
Vamos ao campo
e não os vemos ao nosso lado,
no plantio.
Mas ao tempo da colheita
lá estão
e acabam por nos roubar
até o último grão de trigo.
Dizem-nos que de nós emana o poder
mas sempre o temos contra nós.
Dizem-nos que é preciso
defender nossos lares
mas se nos rebelamos contra a opressão
é sobre nós que marcham os soldados.
E por temor eu me calo,
por temor aceito a condição
de falso democrata
e rotulo meus gestos
com a palavra liberdade,
procurando, num sorriso,
esconder minha dor
diante de meus superiores.
Mas dentro de mim,
com a potência de um milhão de vozes,
o coração grita – MENTIRA!

Eduardo Alves da Costa

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Emigrante

Acho que em algum momento da vida todos nós já pensamos em ir pra outro país, viajar o mundo ou simplesmente morar e iniciar uma nova vida em algum outro lugar.
Eu viajei muito desde a adolescência, pois meus pais eram portugueses e amavam viajar tanto dentro, como fora do país e desde cedo me acostumei com essa coisa de aeroporto, bagagens e afins...
Mas nunca pensei em deixar o Brasil e me mudar definitivamente para outro lugar, mas a vida tem reviravoltas que nos surpreendem.
Faz três anos que moro em Portugal, moro em Faro uma cidade litorânea, Capital do Algarve, um lugar pacato, lindo e pacífico e com as mais belas praias da Europa, um paraíso para quem quer viver longe da violência e interagir com povos do mundo todo.
O amor me trouxe para cá, vim com a cara, coragem e minha filha na bagagem rsrsrsrs e cá estou vivendo desde então.
Mas há coisas que não sabemos e não nos dizem quando decidimos morar fora do Brasil, a burocracia, as dificuldades de adaptação e principalmente a solidão, sim solidão, pois o mundo não é o Brasil, por mais amor e receptividade que você tenha no lugar que escolheu para viver, sempre vai faltar o calor do abraço brasileiro, o samba, a cerva geladíssima e as gargalhadas dos amigos, somos doidos, sim doidos uns pelos outros e fazemos questão de o demostrar, coisa que em qualquer país europeu não existe. Não que eles não tenham afeto, mas não o sabem demonstrar como nós, são fechados, avessos a demonstrações afetuosas e também são ressabiados quando se trata de brasileiros e não é sem razão, afinal, muitos de nós sujamos a cara do país e agimos com a desonestidade que parece ter se tornado marca registrada de nosso povo, infelizmente, (não me levem a mal, não estou generalizando, apenas fazendo uma constatação).
Mas voltemos a burocracia dos documentos, você sabia que além do passaporte precisará de documentos incluindo a certidão de nascimento (legalizada pelo consulado do país que pretende morar) seja para qual país for? A carteira de identidade? kkkk Essa não serve de nada, pois como ela não tem data de validade não é aceita em lugar algum. Precisamos trazer conosco além do passaporte, todos os documentos legalizados pelo consulado do país que você pretende morar, esse processo é feito através do Consulado(do país em questão)  na sua cidade e você terá que autenticar através dele cada documento e precisará de uma infinidade deles para poder morar em outro país e não correr o risco de tomar um chute na bunda literalmente e ficar em média de 2 a 5 anos sem poder voltar a Europa.
Hoje este post foi apenas um introdução, vou tentar explicar e facilitar a vida de vocês dizendo exatamente seus direitos e deveres para poder emigrar sem problemas e facilitar sua vida.
Ah! se vale a pena morar fora do Brasil? Eu sou feliz, não me arrependo, mas cabe a cada um decidir o que é melhor para sua vida, mas se você tem um sonho, lute por ele, o máximo que pode acontecer é você voltar pra casa com uma mala carregada de novas experiências e cheia de histórias pra contar.

Loba


Bjuivos no coração.

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Sobre amigos e ausências.

Tenho lido muito nos últimos tempos coisas do tipo, nossa que saudades de você, você sumiu, gostaria tanto de conversarmos, colocar os papos em dia, enfim, sempre leio isso geralmente das pessoas que me são mais próximas, que sempre fizeram parte de minha vida ao longo da jornada, mas confesso que ando decepcionada.
Sou uma pessoas ocupada sim e muito, tenho milhões de coisas a fazer e ainda por cima (não é desculpa) tenho minha menina, que como sabem tem paralisia cerebral e depende totalmente de mim, ha dias que me arrasto, pois também não ando lá essas coisas com minha saúde, mas tenho me aguentado, preciso ser forte para poder dar conta de tudo e quase não reclamo, só as vezes, rsrsrs, afinal sou humana também.
Mas o que me choca é ter amigas intimas que quase nunca estão disponíveis, sempre ocupadas com suas próprias vidas, mas sempre tão disponíveis para postagens em fb e instagram, acho cômico sabe... 
Ser amigo não significa estar o dia todo em contato com o outro, mas é ter a gentileza de pelo menos deixar um oi de vez em quando, uma figurinha, um aceno apenas já deixa o nosso dia mais feliz. 
Morar em outro país nos dá essa dimensão de distanciamento, há dias maravilhosos que vivemos como se fosse o último, mas há dias também, que tudo o que precisamos é daquela palavra de quem te conhece a fundo e sabe da tua história, apenas um como você está, nos salvaria da solidão.  
Tenho refletido muito sobre tudo isso, sou solícita e estou sempre disponível, mas também gosto de reciprocidade e isso é tudo que não tenho tido nos últimos tempos.
Não é pra reclamar este post, tampouco para dar nomes aos bois, é apenas um desabafo, pois, quando a gente quer a gente faz, um segundo do teu dia não vai te atrasar na ida ao cabeleireiro ou aquela festa que durará a noite toda, alimentar a amizade também é importante.
Ultimamente pessoas que nunca encontrei pessoalmente, sabem muito mais de mim do que aquelas que passaram uma vida ao meu lado, e é delas que tenho tirado forças para seguir e superar tudo o que tenho passado.
Obrigada aos amigos "virtureais" que sempre estão disponíveis para nos alegrar, ouvir, apoiar e principalmente estão sempre presentes no dia dia, as vezes com um simples emoticon para nos fazer rir, um telefonema, uma mensagem de carinho.
É para vocês este post, para agradecer por existirem.

A amizade não é uma Ilha é um Oceano, pensem nisso.


Bjuivos no coração de cada um de vocês. Obrigaduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.

Loba.

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Esta música é um presente para meu amigo Toninho em inspiração ao comentário que ele fez neste post. Obrigada amigo https://mineirinho-passaredo.blogspot.pt